Langhe, Monferrato e Roero Patrimonio Unesco
Nella riunione del comitato del Patrimonio Mondiale dell’Unesco, riunitosi a Doha in Quatar dal 15 al 23 Giugno 2014, i paesaggi vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato sono entrati a fare parte del Patrimonio Mondiale UNESCO.
Dopo un lungo iter procedurale, durato undici anni e la successiva consegna del dossier di candidatura nel Gennaio 2013 al centro del Patrimonio Mondiale di Parigi, il paesaggio vitivinicolo di Langhe-Roero e Monferrato è riuscito a prendere posto nella prestigiosa World Heritage List. Con questo riconoscimento, i siti italiani Unesco salgono a quota 50. Una sfida importante per il Piemonte, che ha l’occasione di presentare agli occhi del mondo la propria ricchezza e la meraviglia dei suoi paesaggi.
Il successo della candidatura si deve alla collaborazione fra le istituzioni cittadine che hanno avuto il supporto del Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo, la regione Piemonte e le Provincie di Cuneo, Torino, Asti, Biella e Vercelli.
I paesaggi vitivinicoli della Langa sono quindi divisi in 5 aree vitivinicole ed un castello:
- La Langa del Barolo
- Le colline del Barbaresco
- Nizza Monferrato e il Barbara
- Canelli e l’Asti Spumante
- Il Monferrato degli Infernot
- Il Castello di Grinzane Cavour
Il sito comprende borghi e casali, castelli secolari e torri di origine Medioevale che svettano ancora imponenti e che raccontano secoli di storia attraverso le loro mura. L’architettura si sposa perfettamente con il paesaggio esteticamente equilibrato con la sapiente tradizione gastronomica e vitivinicola che rende da sempre il territorio della Langa conosciuta a livello mondiale.
La grande sapienza vitivinicola è alla base della regione, con una varietà veramente impressionante. Le innovazioni tecnologiche sia nella produzione che nella coltivazione la rendono un esempio per tutto il mondo.
Qui trovate la descrizione che fa il Consorzio di Tutela del Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani riguardo al territorio della Langa.
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