🍷Long Now🍷 Nebbiolo, Barbera e tempo: affinità e assonanze in un Langhe DOC rosso di concezione innovativa che con l'annata 02010 ha celebrato il suo
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"Il vino è viaggio e continua scoperta. Il viaggio proposto ed offerto da #Pelissero è stato uno sbarco nella terra del Barbaresco per un tuffo
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"Ogni cosa che puoi immaginare, la natura l’ha già creata" Albert Einstein #Pelissero
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🍇Vigneto Augenta🍇 La parola Augenta deriva dal latino "augere", aumentare: i detti popolari ci raccontano infatti di una qualità aumentata, superiore alla media, dei prodotti
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Il Dolcetto viene menzionato in parecchi documenti, i primi dei quali a cavallo tra XVI e XVII secolo e viene indicato come coltura tradizionale
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Anche il tartufo, come il vino con il WiMu Museo del Vino a Barolo, avrà presto un museo dedicato con casa nelle Langhe. Anzi, due
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Solo cielo e collina. E primavera dietro l'angolo🌻 #Pelissero
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”Lega le botti di legno di quercia con il piombo e fasciale con tralci di vite secca, poi introduci nelle fessure del mastice fatto
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"Chi non ama le donne il vino e il canto, è solo un matto non un santo!" Arthur Schopenhauer Qualche giorno fa abbiamo ricevuto una
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