Herzen des Barbaresco-Erzeugungsgebietes liegt.

Von der ersten bis zur derzeitigen dritten Generation ist man schrittweise vom

Verkauf der Trauben zur Weinherstellung übergegangen, wobei ausschliesslich die

aus den eigenen Weinreben gewonnenen Trauben verarbeitet werden. Der Ausbau

erfolgt in einem neuen Weinkeller, der - von Weinreben umgeben - im sogenannten

Augenta-Gebiet liegt, in dem sich das grösste Grundstück der betriebseigenen

Ländereien befindet.

Die ersten Weine wurden um. 1960 von Luigi Pelissero gekeltert und abgefüllt, der

auch heute noch in Zusammenarbeit mit seinem Sohn Giorgio tätig ist; nach seinem

Studium der Weinfachkunde hat Giorgio entschieden, sich voll und ganz dem Betrieb

zu widmen.

Alle Arbeitsschritte, vom Schnitt der Reben bis zur Vermarktung, werden von der

Familie Pelissero selbst durchgeführt. Aus den ca. 20 Hektar Weinreben werden je

nach Jahrgang 80.000 – 100.000 Flaschen Wein gewonnen, und zwar folgende

Weinsorten: Dolcetto d´Alba Munfrina und Dolcetto d`Alba Augenta (aus zwei

verschiedenen Reben), Barbera d´Alba Piani, Barbaresco, Barbaresco Vanotu ( im

Dialekt steht Vanotu als Kosename für Giovanni, den Grossvater von Giorgio),

Grignolino, Favorita, Freisa und Nebbiolo.

Leidenschaftlich und mit harter Arbeit sowohl in den Reben als auch im Weinkeller

bemühen wir uns mit Ausdauer und Beharrlichkeit, Weine von höchster Qualität zu

erzeugen; auf diesem seit langem beschrittenen und immer weiter ausgebauten Weg

fehlt es nicht an beglückenden Erfolgserlebnissen. Kontinuierliche Forschungsarbeit

in den Weinbergen und im Keller werden es uns ermöglichen, auch in Zukunft die

Qualität unserer Weine ständig zu verbessern.